Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

Arkiv for juni 2018

PERFEKT START PÅ HELGEN 

Hallo, fine dere og for en nydelig fredag dette er! Kan man noen gang bli lei av følelsen av helg?  Her startet dagen med knallblå himmel, kaffe og Paul McCartney Carpool Karaoke – den må dere se om dere ikke alt har gjort det, fikk frem en liten tåre hos meg på morgenkvisten, hehe! Nå har jeg forflyttet meg og mitt lille flyttbare ”kontor” ut, da solen skinner som aldri før. deilig at varmen og solen har komt tilbake, og det ser ut som om vi har en hel uke med fantastisk vær i vente – sommeren altså ♥ Så nå sitter jeg altså og svetter i en solstol mens jeg ser på at Albert og familie hunden vår Doffen løper rundt som to galninger etter en ball, hehe! Herlig.

Denne helgen har jeg ingen andre planer enn å kose meg skikkelig, og ta livet fullstendig med ro. Jeg får noen venninner på besøk i ettermiddag, og da er det duket for litt veranda-hygge, gleder meg! Men før den tid må jeg få handlet inn alt vi trenger til en helg fylt med kos, ryddet litt små ting og gjort det jeg skal gjøre på dataen. Det er alltid deilig å bare få unnagjort alt, slik at man ikke trenger å gå med noe dårlig samvittighet for hverken det ene eller det andre – så da er det vel bare å hive seg rundt!  Håper solen skinner hos dere også, og at fredagen blir fin, det fortjener dere ♥ Stor klem fra meg.

OPPSKRIFT-TORSDAG: SJOKOLADEDRØM

Hei torsdag! Og nå vil jo torsdag også si en ny oppskrift, oioi!  Denne gangen blir det en litt/veldig mye mer usunn oppskrift enn hva jeg vanligvis legger ut, men man kan jo ikke bare dele brokkoli, kylling og fiskeoppskrifter heller – eller hva?  Litt variasjon må det være! På lørdag ble jeg jo tante på nytt, og det måtte selvsagt feires, så da prøvde jeg meg på en sjokoladekake med masse pynt 



⋅ Kakedeig ⋅
– 150 g Hvetemel
– 250 g Sukker
– 50 g Kakaopulver
– 1 ts Bakepulver
– 1 ts Natron
– 2 ts Vaniljesukker
– 1 ts Salt
– 1 ½ dl Kaffe
– 1 ½ dl Melk
– 1 ½ dl Rapsolje
– 1 Egg
· Sjokoladekrem & pynt· 
– 200 g Melkesjokolade
– 300 g Mykt smør
– 170 g Melis
– ½ ts Salt
– 1 ts Vaniljesukker
– Jordbær
– Bringebær
– Toffifee
– Sjokolade med non-stop


Start med å forvarme ovnen til 175 grader, og kle en rund kakeform med bakepapir (for å unngå at kaken skal sette seg fast). Ta alle de tørre varene som skal være i kakedeigen i en stor bolle, og bland deretter de våte ingrediensene inn til deigen er glatt og uten klumper. Hell deigen over i kakeformen, og stek den i ca. 45 minutter. Når kaken er ferdig må den avkjøles i formen før du tar den ut og deler den i to deler.

Når kaken har blitt kald er det på tide å lage til sjokoladekremen og pynte kaken! Da smelter du sjokoladen i vannbad, og kjøler den ned mens du visper sammen smør, vaniljesukker, salt og melis med en håndmikser til blandingen blir kremet. Når sjokoladen er avkjølt visper du den forsiktig inn i kremen, og så er sjokoladekremen klar. Når du skal pynte legger du først et lag med krem på den ene kakebunnen, og så legger du den andre delen oppå igjen og fordeler resten av kremen på toppen. Etter det er det bare å legge bær og sjokolade der du synes det passer, og så er kaken ferdig og klar til å nytes!

PODCAST & OVERTALELSER  

Genser – HM
Bukse – Zara
Smykke – Bjørklund

Hallo og god kveld – håper alt står bra til med dere! Her stråler endelig solen igjen, og jeg har akkurat komt inn fra en liten time på verandaen med podcast og avslapping, så deilig! Jeg har virkelig fått helt dilla på podcast, og slenger det på med en gang muligheten byr seg/jeg er alene, haha. Nå har jeg akkurat begynt å høre på ”Alice & Bianca – har du sagt A får du säga B”,  og ja den er forresten svensk. Jeg fikk i alle fall et veldig godt førsteinntrykk av den, og gleder meg til å høre noen flere!

Ellers har det ikke skjedd så utrolig masse spennende i dag egentlig. Støvhjernen min har blitt tilfredsstilt ved å støvsuge og vaske hele leiligheten, magen er strålende fornøyd og mett etter grilling til middag, og nå prøver jeg å overtale meg selv til å heller dra på trening enn å slenge meg på sofaen med en film – dere trenger vel ikke tenke lenge over hva som frister mest?  Haha! Jeg skulle SÅNN ønske at jeg hadde et rom i leiligheten der jeg kunne ha litt basic-treningsutstyr, det hadde vært greit det. Jeg har prøvd meg på en og annen treningsvideo på Youtube, men da må jeg liksom hoppe rundt midt i stuen, og det frister ikke helt når Espen sitter rett bortenfor og redigerer en video.. Nei, det er vel bare å få på seg skoa og satse på at jeg kan slite meg gjennom en rask treningsøkt ute hos mamma, jeg kommer jo ikke til å angre – prøver å overtale meg selv ser dere.  Ha en fin kveld videre, så prates vi i morgen! Klem. 

SWISS CLINIC 

//Reklame

For en liten stund siden var jeg så heldig at jeg fikk bli en del av Swiss Clinic teamet, og for de av dere som ikke har hørt/lest om Swiss Clinic før så utvikler og selger de skjønnhetsprodukter. De utvikler produkter og behandlinger som skal gi deg og din kropp optimale forutsetninger for å hente frem din naturlige skjønnhet, både innenfra og utenfra. De er registrert på mattilsynet, er medlemmer av PETA og benytter seg ikke av dyreforsøk – VIKTIG! Jeg har nå testet ut to av deres produkter, og tenkte da at jeg skulle skrive litt om disse produktene –  Vi starter med det første produktet som er en Skin Roller!

Det er altså en rull som har 540 sølvbelagte mikronålen som du ruller forsiktig over huden – her kan du velge mellom to ulike nållengder ut fra hvordan huden din er, jeg har den korteste som er på 0,2 mm. Når du ruller over huden stimuleres det en skade i huden (ikke noe farlig) som fører til at kroppens naturlige helbredelsesprosess starter, og produksjonen av elastin, kollagen og nye friske hudceller skapes. Dette hjelper blant annet huden med å bekjempe pigmentforandringer, overfladiske arr og aknearr samtidig som den jevner ut hudtonen og du få en mer balansert hudstruktur. Nå kan jeg ikke si noe om hvor god den er på dypere arr da jeg ikke har noen spesielle arr i ansiktet, men jeg har absolutt merket at huden har fått en skikkelig boost!  Det er anbefalt å bruke rullen i fem dager, og så ha en  pause på fem dager før du bruker den i fem nye dager osv.  Jeg har brukt rullen i to omganger nå, og føler at huden har blitt mye mykere, friskere og sunnere. Sminken min setter seg også veldig mye lettere på huden, og ”synker” ikke inn i små linjer for eksempel på siden av munnen.Produkt nummer to er perfekt om du har lyst på en fin og sommerligglød i ansiktet uten å måtte bruke mange timer i solen – noe som også kan skade huden din.. ”Self tan drops” og ”Self tan pads” brukes morgen og kveld sammen med en helt normal hudrutine.

Dråpene blandes bare inn i en helt vanlig ansiktskrem etter at huden er renset på morgenen, og padsene fører man bare over huden på samme måte som en våtserviett etter at eventuell sminke er fjernet før du skal legge deg – veldig enkelt! Padsene pleier og utvikler glødene og solbrun hud mens du sover, de gir fuktighet og farger ikke av på klær eller putetrekk. Jeg har alltid vært veldig skeptisk til selvbruning, da jeg verken vil bli oransje, få ujevn farge eller bli unaturlig brun, men disse to produktene er veldig forsiktige om jeg kan forklare det slik? Jeg har brukt de to dager nå, og det ser helt naturlig og fint ut – jeg er veldig fornøyd, og det er ekstremt enkelt å føre det på og få det jevnt.

Om dere skulle ha noen spørsmål rundt disse produktene, eller Swiss Clinic generelt så må dere bare spørre – jeg svarer med glede! ♥

MIN SOMMER-SJEKKLISTE!

Selv om vi allerede nærmer oss slutten av den første sommermåneden (brems tiden!), så tenkte jeg det kunne være gøy å dele min sommer-sjekkliste.  Jeg og Espen begynte å snakke om en slik liste for rundt en uke siden, og etter det har det surret litt rundt i hodet mitt, så nå har jeg da laget meg en liste med ting jeg håper å gjennomføre/oppleve i løpet av sommeren som jeg vil dele med dere!

♥ Reise på telttur. Dette tenker jeg at jeg skal gjøre hver eneste sommer, men omtrent de eneste gangen jeg faktisk gjennomfører det så er det på en svett festivalcamp.. Men i år har jeg lyst til å pakke med meg stormkjøkken, mat, en flaske med vin og campe på fjellet – helst i nærheten av et vann der vi kan fiske! Dette SKAL jeg gjennomføre i år,  kanskje til helgen om været tillater det?

♥ Lage hjemmelaget iskaffe. Jeg er som dere helt sikkert har forstått veldig glad i kaffe, og det samme gjelder da iskaffe! Jeg drikker gladelig Tine sin iskaffe både to og tre ganger om dagen, men jeg har aldri testet å lage min egen – så det må gjøres! Noen som vet om en god oppskrift?

♥ Invitere på skalldyraften. Vi må innvie verandaen, sommeren og leiligheten med en helaften på verandaen, og hva passer vel da bedre enn skalldyr? Sommer og skaldyr er PERFEKT i mine øyner. Gleder meg til å invitere jentene hjem!

♥ Reise på ferie. I år blir det bare en liten ferietur i Norge, men den skal absolutt nytes til det fulle! Vi drar til Bergen fra 13. Juli – 15, og så videre til Odda 16. hvor vi blir ca. en uke. Krysser fingrer og tær for at vi er heldige med været! Vi har ikke lagt noen spesielle planer, men det er jo egentlig ganske deilig. Ja, og så  jeg skal mest sannsynlig en tur til Stavanger i august!

♥ Lese ferdig boken min. Føler dette punktet er med på hver enste liste jeg lager, men nå har jeg begynt på en ny bok som heter ”Syrinpikene”, og så langt virker den veldig spennende. Ser for meg å ligge langstrakt i en solseng og lese – det hadde absolutt ikke vært feil det!

♥ Dra på piknik. Finne et perfekt sted for en stor piknik med masse, masse digg sommermat!

♥ Tilbringe tid med familien. Nå har vi jo fått familieforøkelse, og jeg gleder meg til å tilbringe masse tid sammen med hele familien i sommer. Det er faktisk 3 somrer siden jeg har bodd på samme plass som resten av gjengen, så dette skal bli gøy!
♥ Finne roen og ikke stresse. Jeg er en mester på å stresse når solen titter frem, da må jeg nemlig ”oppleve” hele sommeren på en og samme dag.. Det vil si sole meg, grille, bade, fiske, dra på besøk, invitere på besøk, spise reker, dra på fjellet og ja listen fortsetter! Jeg skal leve i nuet og nyte de soldagene vi får uten å være i fyr og flamme – noe som kan bli vanskeligere enn det høres ut for en småstresset person som meg, haha. Jeg skal gjøre mitt beste!

♥ Ikke ta sommerferie fra treningen. Hvor typisk er det ikke å glemme alt av trening når sommermånedene er på plass? Jeg er nemlig en mester på dette punktet også. Mesterens mester neste? Hehe, neida nå tuller jeg. Jeg skal opprettholde målet jeg har om tre-fire treninger i uken selv om det nå er sommer! Høsten trenger jo ikke å starte med en kondisjon på null.

♥ Skape minner. Jeg skal prøve å oppleve, nyte og skape flest mulige minner som jeg kan leve lenge på utover høst og vintermånedene!

VELKOMMEN TIL VERDEN!

Hallo, kjære dere og god mandag – siste mandag i juni forresten!  Blåmandagen gjorde nettopp et lite oppgjør mot meg, og skrudde av dataen slik at innlegget som akkurat var ferdig skrevet ble slettet.. Alltid artig når det skjer!


På fredag ble det plutselig litt stille fra meg her inne, og grunnen til det er at jeg ble tante til en fantastisk liten jente på lørdag  Regner med at de fleste har forståelse for at hodet mitt ikke var helt inne i bloggverden da, hehe. Jeg var oppe på sykehuset på lørdag og fikk møte henne, og hjertet smeltet med en gang – som jeg gleder meg til å bli bedre kjent med den lille herlige jenten! Jeg er jo tante til en jente fra før, og det var bare så fantastisk å se hvordan hun reagerte når hun fikk møte lillesøsteren sin for første gang, noe så fint.  Jeg er 100 % sikker på at de kommer til å knyte like sterke bånd som jeg har til mine søstre, og jeg gleder meg til å se de vokse opp sammen – veldig stolt tante! 

♥♥Mine to små skatter ♥

Senere i dag kommer Espen hjem igjen også, og det gleder jeg meg veldig til! Dagene har jo gått ganske fort siden det har hendt så masse gøy, men jeg kjenner at det er på tide at han kommer hjem igjen til oss, hehe.  Men nå må jeg løpe ned i bilen, for mamma skal kjøre meg på butikken! Det skal bli godt å få både Espen og bilen hjem igjen, så trenger jeg ikke å mase på mamma for å handle mat. Håper dere har hatt en fin helg, og at mandagen ikke blir blå!  Klem. 

FREDAGSTIPS – TO FILMANBEFALINGER 

Fredag og filmkveld er noe som passer like godt som chips og dipp i mine øyner – nemlig helt perfekt,  og siden jeg ofte blir sittende å lete side opp og side ned etter en film jeg vil se, så tenkte jeg å muligens gjøre letingen litt enklere for dere i dag! For en liten stund siden så jeg to nye filmer som jeg likte veldig godt, og da kan jeg jo tipse de videre til dere nå mens jeg venter på at middagen skal bli ferdig!

 

· T H E   G R E A T E S T    S H O W M A N ·

Filmen er en musikal som er inspirert av livet til P. T. Barnum og skapelsen av sirkuset Barnum & Bailey Circus. Den handler om at Barnum prøver å komme seg opp i samfunnet for å kunne gi konen og barna et trygt og flott liv. Han åpner derfor et museum som viser seg å ikke gå så veldig godt, og han blir nødt til å tenke nytt og slå seg sammen med Phillip Carlyle (som blir spilt av Zac Efron, heheh). Sammen starter de et slag sirkus med mange ulike og spesielle mennesker. Barnum er stadig på jakt etter mer annerkjennelse, noe som gir utfordringer både hjemme og på sirkuset – men mer kan jeg nesten ikke fortelle! Sangene har jeg hatt på hjernen helt siden jeg så filmen, og både jeg og Espen var enige om at den kunne minne litt om en voksen High school musical!

 

· J U M A N J I - W E L C O M E   T O  T H E   J U N G L E ·

Denne filmen ledde jeg masse av, og den passer perfekt som underholdning sammen med familien på en fredagskveld. Jumanji handler om fire veldig ulike ungdommer som blir dradd inn i videospillet ”Jumanji”. Et spill som foregår i jungelen. De har tre liv hver, og det vil også si tre forsøk på å runde spillet og komme seg tilbake igjen til den virkelige verden. Inne i spillet blir ungdommene omgjort til de ”avatarene” de har valgt, og der møter du skuespillere som Jack Black og Kevin Hart som begge spiller utrolig morsomt!

Vi leide begge filmene på nettet, da vi ikke kunne finne noen av de på hverken Viaplay, Netflix eller HBO – men det kan selvsagt hende at de har komt ut nå! Håper dere likte tipset mitt og at kvelden blir fin ♥

 

FOTBALL, FREDAG OG TING SOM IKKE FUNGERER 

Gooood fredag, og ikke minst sommerferie for mange!  Hvor fantastisk er ikke den følelsen? Det å reise fra skolen/jobb siste dag, og bare vite at nå er det ferie og full nyting – digg, digg, digg. Jeg startet dagen med en liten løpetur for å gjøre opp for gårsdagens pizza og sjokolade, haha! Jeg var borte hos den mellomste søsteren min sammen med henne, kjæresten hennes og onkelen min for å se fotballkamp, og da jeg ikke er den mest ivrige på akkurat det punktet, tenkte jeg at pizza måtte til. Men jeg må innrømme at det faktisk var litt artig å se kamp når vi var samlet en fin gjeng og med litt snacks på siden, hehe.

Jeg hadde egentlig planer om å legge ut en styrketreningsøkt som jeg gjennomførte i går, men av en eller annen grunn nekter bilde der jeg har laget til øvelsene å laste seg opp.. Noe så irriterende! Jaja, jeg får heller prøve på nytt senere, og om det ikke fungerer da heller så får jeg se om det kan gjøres på en annen måte. Ser nå at jeg ikke får lastet opp noen andre nye bilder heller – argh!  Da får det bare bli bilder fra arkivet, så krysser jeg alt jeg har for at ting er fikset til senere i dag. Er så irriterende når ting ikke fungerer som de skal – MEN, det skal ikke få ødelegge mitt fredagshumør! Nå blir jeg veldig snart hentet, og så blir det en herlig lunsj på kafé.  Ha en strålende fredag kjære dere 

EN NY FAVORITT – KYLLINGSPYD & COUSCOUSSALT 

Siden jeg er alene hjemme denne uken ransaket jeg internett for nye oppskrifter som jeg kunne teste ut til middag før Espen og bilen dro bort, jeg hadde nemlig ikke så veldig lyst til å bære med meg hauger av varer hjem igjen! I går ble da første middag testet ut, og jeg syntes bare den var SÅ god at jeg må dele den med dere, hehe. Vurderer forresten å starte med en fast dag i uken hvor jeg tipser om en oppskrift, så kanskje det kan bli torsdager da? Jeg liker i alle fall veldig godt å få noen tips til hva jeg kan lage i ny og ned, for det er absolutt ikke alltid like enkelt å komme på noe nytt!  Oppskriften jeg skal dele med dere i dag er :  

· K Y L L I N S P Y D   &  C O U S C O U S S A L A T ·

Dette trenger du ↓

Kyllingspyd ♥ Brokkoli ♥ Sopp ♥ Paprika ♥ Agurk ♥ Spinat ♥ Couscous ♥ Sitron ♥ Hønsebuljong ♥ Purreløk ♥ Pepper

Start med å koke opp 2,5 dl vann der du rører ut buljongen. Når vannet har kokt opp og buljongen har løst seg ut i vannet tilsetter du 2 dl couscous, trekker pannen unna og lar det trekke under et lok i ca. fem minutter (rør om en gang eller to). Kutt opp alle grønnsakene og stek de på en panne med litt olje. Jeg hadde kjøpt ferdige spyd som bare skulle varmes (Coop sine kyllingspyd med korean bbq), så de varmet jeg bare på en stekepanne mens grønnsakene stekte seg ferdig. Når alt var ferdig stekt blandet jeg grønnsakene inn med couscousen, krydret det litt og så var det klart!

En veldig enkel, sunn og god rett som absolutt ikke tok lang tid å lage – akkurat slik jeg bruker å like det i hverdagene, hehe. Jeg har forresten aldri smakt couscous før, men herlighet så godt det var! Det er noe jeg garantert skal bruke mer av når jeg lager mat. Artig å oppdage nye ting! Håper dere likte oppskriften, så kommer det vel en ny en på torsdag igjen da får vi tro 

I MORGEN SKAL DET SNU 

God kveld, kjære dere  Jeg ville bare kjapt titte innom for å si hei til dere før jeg finner frem teppe, kvelds og en serie. Dagen snudde heldigvis om etter at jeg hadde spist middag, og nå har jeg både lekt med familien på fotballbanen og hatt besøk av en av søstrene mine! Jeg som trodde at dagen skulle snegle seg av sted, men timene endte jo med å suse unna – deilig. Men ja, jeg fikk plutselig veldig lyst til å skrive litt før kvelden tok helt overhand, og jeg ble tatt av gjespesyndromet, haha. Det kommer nemlig til å skje om ganske nøyaktig en time! Jeg har vært litt småslapp på alle punkter denne uken, mye på grunn av at jeg har vært sliten etter helgen, men nå kjenner jeg heldigvis at energinivået er på vei opp igjen! I morgen har jeg planer om å endelig få unnagjort ukens første treningsøkt, og det skal rett og slett bli skikkelig deilig å få svettet litt igjen! Føler nesten at torsdag blir min mandag denne uken, nå må det snu rundt igjen til hverdagen, hehe! Men viss jeg skal komme meg opp tidlig og være produktiv i morgen, så må jeg nesten bytte ut skrivingen med noe mat og sengen om ikke så lenge. Ha en fin kveld videre,  klem.